1. Úvod
2. Vitamíny a minerály
3. Vitamíny

Vitamíny jsou látky, které si naše tělo neumí povětšinou samo produkovat. Jsou pro nás nepostradatelné – například vitamin D je důležitý pro kosti, vitamin C pro normální fungování imunitního systému nebo vitaminy skupiny B pro správný metabolismus. Lidský organismus je tedy odkázaný na jejich příjem ze stravy. Sportovci, těhotné a kojící ženy, ale také lidé s náročnou prací, nebo například kuřáci, ti všichni mají zvýšenou potřebu příjmu vitaminů.